常常日本公司 Open Meals融合了科技和寿司,创造出适合每个用餐者的营养丰富的食物。通过“生物样本”,Open Meals将根据个人要求使用创建3D打印寿司。
Open Meals去年在奥斯汀举行的西南互动音乐节上在南方推出了他们的3D打印寿司,但该公司计划在2020年在东京开设一家名为Sushi Singularity的餐厅。
Sushi Singularity仅限预订。根据一个程式化的宣传视频,计划在Sushi Singularity用餐的客人将收到一份健康测试包。餐厅邀请客人寄回一瓶废物和液体样品。然后餐厅在将数据发送到具有大型机器人手臂的3D打印机里分析人们所需要的营养素。当他们访问餐厅时,这些营养成分将被添加到他们的3D打印晚餐中。
Oze tick kappa roll (图文由Open Meals提高)